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新しい寿司の世界を切り開くために独立をもくろむ27歳
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久々の 料理・・・・
これから流行る??かも・・・・流行ってるかな?・
鯨ユッケ!!
鯨は 最近スーパーでも売ってまね。
このドレッシングで・・・・
正油・・・・・180cc
砂糖・・・・・200g
酒・・・・・・・270cc
ごま油・・・90cc
コチュジャン・・120g好みで・・・
このドレッシングは豆腐など味のないものの食材ならあいますよ!!
○○○中華風で。結構使えるドレッシングですよ。
後 創作寿司これは以前寿司の握り方を
アップ
したのでついでに・・・・
これこれ 美味いですよ(><) おすすめ
by
osyaresann
|
2005-10-16 23:49
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