はじめて食べました。
もっと臭いイメージがあったのですが
とても食べやすく美味しかったです!!
ジンギスカンは体にいいらしい!ちょっとうんちくです・・・・
ラム肉の脂には、脂肪を燃焼させる
「L-カルニチン」が牛・豚・鶏肉 より多く含まれてます。
また脂が融ける融点が44℃とたかいので、余分な脂は体外に排出されます。100g当たりの コレストロール値は、50mgと魚肉並みの低コレストロール!!!ダイエットには良いかも。
あとあと 栄養成分は貧血予防の鉄分、身体の疲れを和らげ肌を美しく保つビタミンB1・B2
など豊富ですよ。
ちなみに
成吉思汗一笑 でジンギスカンと読むらしいです。